A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 12 ans. Décanter 2 heures avant de servir.

Jean-Luc Colombo est surnommé le " sorcier vigneron du Rhône " pour son travail visionnaire dans la région et sa collection unique de vins élaborés à partir des meilleurs sites viticoles de la vallée. Avec son épouse Anne, ils ont acheté leur premier vignoble à Cornas en 1986 et depuis, le couple est devenu des leaders dans la région pour leur engagement envers l'innovation et la qualité.

La philosophie de vinification de Jean-Luc met l'accent sur la fraîcheur et le fruit en plus de la puissance et du potentiel de vieillissement. Il y parvient grâce à des techniques comme l'égrappage et la limitation de l'influence du chêne dans le chai. Son Chateauneuf-du-Pape Les Bartavelles est un exemple exceptionnel du style de Jean-Luc, combinant des notes de riches myrtilles, de cassis et de prune rouge avec des épices douces, des herbes séchées et une fraîcheur équilibrante.

Ce Chateauneuf-du-Pape classique est nommé d'après la petite perdrix des rochers que l'on trouve couramment dans la région. Composé de Syrah, Grenache et Mourvèdre, le jeune vin est en partie élevé dans de grands fûts de chêne pendant 16 mois pour ajouter de la complexité tout en conservant la fraîcheur et la pureté variétale. Le résultat est un vin rouge bien équilibré, audacieux, aux tanins fermes et capable de vieillir et de se développer pendant au moins la prochaine décennie.